德國獨行

在德國暫時認識到最好的德國朋友是Bea（先把會說廣東話的人排除在外）。記得以前在澳洲exchange的時候，我不太喜歡和外國人談天，因為我們談的話題一般都是很客套的。Hey, how’s going? I am good, thanks. 然後好像已經沒話可說。今次來到德國卻感受到德國人都很真誠。 Bea是個30歲的女生，將會來柏林工作，所以今次她來柏林幾天就是看房子。厲害的她已經一早約了10個地方去看。所以3天以來她就是不停的在看房子，最誇張的那一家就是3個小時內會不停會見不同的房客，柏林的房子根本就是人人搶著要租。 我們在Hostel 認識後她便約我吃晚飯，哈哈，那時我真的有點受寵若驚。我們會去吃漢堡，去飲啤酒，看德國旅遊書看個沒完沒了。她很樂意跟我分享她的人生，例如她本來立志當老師，她在西班牙gap year時，當保姆後，才發現孩子實在太難應付，放棄了教書。她在杭州當交流生，那時候她成了人肉佈景版，可是出奇地她比我更喜歡中國人。慢慢地她成為了移民顧問。她告訴我她的人生也是一步一步走下來，經歷了許多變化，到最近她才找到自己的方向。Keep exploring and you will find your own path! 

第一天上語言班，班上只有八人，同學來自五湖四海，有沙地阿拉伯，蘇丹，捷克，波蘭，孟加拉，古巴，越南人，從來沒有想過可以認識這些國家的人！他們很多都是專業人士，像是醫生、牙醫、工程師和老師，都是來唸書，或是嫁雞隨雞跟著老公來的。 以為一開始先學ABC，原來馬上要學習自我介紹。。。Ich bin Kayee.  Ich komme aus Hong Kong.  Ich wohne in Berlin. 上課氣氛比大學上課好太多了，3小時的課一下子便過去了。而且老師堅持全德語上課，七情上面加上超豐富肢體語言，不停指手劃腳，真心感到她的專業。 要學習一種新語言認真不簡單，而且很久沒有那麼認真去學習了。學德文其實是想更加容易投入這裡的生活，恰好自己對這種語言也有興趣。（如果叫我學莫斯科遇到的妹子般學俄文我會乾脆放棄）就好好先當個學生吧～

來到德國見的第一份工，是在一家挻高級的餐館當跑堂（即是侍應）。我對這份工作是有一點點兒期盼的，因為我最喜歡吃川菜！ 德國菜很不合我的口味，好像每天都沒有吃飽似的，在四川菜館工作可以天天吃川菜。 話說回來，這家餐館只要求會國語和英語，所以便試著打電話給老闆娘。她便馬上叫我過兩天來試工。到了餐廳，她馬上叫我看看餐牌，嘗試把菜式記下來。做餐廳侍應都要把頭髮綁起來，不然做事情會很不方便的。褲子最好有袋子，可以把單子和筆袋好。 客人進來時幫他安排位置，然後馬上給他餐牌，等一會幫他下單。下單首要把十多張桌子的名都記好。下單時問客人要吃些甚麼，如果點了不辣的菜色便要問他要不要加辣，另外也有菜是辣的可以轉不辣，然後再問他們要甚麼飲料。寫單要寫兩張，一張給廚房，一張自己好好看，然後已經上了的菜就把它刪掉。單子上面寫主菜，中間寫伴菜，下面寫飲料，可以寫簡寫，方便自己看。菜好了，就要看要誰點的，遞菜給客人不能靠太近，伸手過去好了，然後放下來告訴他們是甚麼菜。客人吃完了，要趕忙把碗筷好好收拾。客人結帳要通知老闆娘。客人走了，便要收拾好和抹桌子。還有最不好應付的就是要做飲料，一個人把客人點的飲料都做好，我還沒有學習怎樣調飲料呢。 雖然看似手板眼見的功夫，也要注意裡面很多微小的細節，也發現自己挻喜歡面對客人的工作，德國的客人大多都很客氣，上菜會跟你微笑，然後結帳時會跟你說很喜歡你們的菜色。他們的熱情會讓工作變得愉快呢。

中午回到hostel，同房的猶太美女正在化妝，我隨意的問了句：你昨天晚上是不是沒有回來呀。她笑著看著我，興奮得快要跳起來，說：I FALL IN LOVE！那種發自內心喜悅就像在電影裡才看到的情節。"We spent the night together but we didn’t do that…You know." 她甜蜜的笑著說，一邊把自己扮得美美的。我也很為她高興，誰想到就短短的幾天假期，會讓她遇上這樣的一個人。 看著她的笑容，知道她完完全全墜進愛河了。"He is an Australian. We met in the hostel. OMG, I still cannot believe that!  We are going to separate tonight but we will know." 看著她很單純的樣子，深深相信自己遇上真愛，帶著期盼、激情和滿滿快樂。 愛情，開始的時候真美。

來德國之前，Toby介紹了她的朋友Kitty給我認識。知道我來了柏林，Kitty就約我第二日一齊食早餐，有人接待好開心 :D Kitty是土生土長的德國人，父母都是香港人，所以會一點廣東話，感覺尤其親切。 和Kitty告別後，自己去了 tigeriten park 走走，自己靜下來看書很寫意。往勝利女神像那邊會經過一條隧道，遠遠已經聽到 river flows in you 結他聲，待我慢慢走近，又換成了 right here waiting，眼淚自己流左兩滴落黎。和彈結他的男生聊天，原來是個唸地質學的羅馬尼亞大學生，趁開學前賣藝遊歐洲，還跟我說他的旅費夠了，說我就應該把給他的1歐拿回來（大概我看起來應該很窮的樣子）。 回去花了好多時間 send email 找房子，在柏林找房合租真的不易，一般要有很詳盡有趣的自我介紹，朋友說send 了一百個 email都只有幾個回覆。找不到就要繼續捱貴Hostel，所以要超努力！ 

來到柏林的第一天，感覺出奇的平安。當初選擇了最平的機票，在莫斯科轉機，也就自己在莫斯科好好待上幾天。雖然俄羅斯比想像中來得安全和清潔，由於人人都不懂說英語的關係，語言不通真的讓人感到點點害怕，而且整個城市都瀰漫著冷冰冰的感覺，建築物總是讓人肅然起敬，沒有半點親切柔和感。 來到柏林，到處都看到一些英文，而且幾乎每個人都可以用英語溝通，整個人都放鬆下來了。甫到埗，當然是找hostel的時候，由機場到hostel不過是半小時的路程，超方便！到了車站便想找吃的，德國到處都是麵包>< 包全部都係包，我卻想吃點熱食。找了家亞洲快餐店吃喇沙，遇上了德國人Frank，他在德國的IT公司工作，上年也曾經停下來一年思考自己的人生方向。最後他沒有轉行，找到現在的工作，覺得過得自在多了，也慶幸當初停下腳步。他向我推介Ken Robinson寫的書，並留下他的電話，希望和我再次聯繫。他鼓勵我說德國很多公司都請唔識德文的人當Intern，鼓勵我多試試看。第一天便感覺到德國人那麼友善，心情也好起來！ 認識了一個美國女生Danielle，她在San Francisco 推廣環保教育，對自己的工作超級有熱誠。今次來德國參加Conference，趁機會提早來柏林走走（她超愛Walking tour，一口氣參加了好幾個 ）我們一起去吃Pizza，飲啤酒看足球，Prost~!